冬至の夜です

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 今夜(21日)は冬至でしたね。この冬風邪をひかないようにと、ゆず湯に入って、カボチャを…食べましたか? ずっとの「お約束」なので、わが家はそうでした。今日は母のお友達が、「お風呂にどうぞ」と、花ゆず(本ゆずより小さく、香りも少し弱め…かな)を持ってきてくださったんですよね。

 わが家では、他から頂いたのと、道の駅から買ったの、そして今日頂いた分とで、けっこうたくさんになったんで、それをすこしゆずジャム(ゆず茶を作る用)にしてみました。包丁で刻むんじゃなくて、薄切りの器具でシャカシャカやってみたんで、どういう感じに仕上がりますかね~。これは朝の写真なんで、もうしっかり溶けてますけどね、氷砂糖…。

 こういう風習…、結構好きなんですよね