採りためたトマトで、ケッチャプを作りました。この夏2回目です。 このトマト、元々甘みが強いのか、この夏の気候のせいなのか、前回作ったのが少し甘めに仕上がったので、今回は少し砂糖を控えて作ってみました。それで正解だったみたいで、味もちょうどよ…
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