『光と風の間(はざま)で』総本家

総本家なんで、あれこれあります

2012-08-24から1日間の記事一覧

びっくり&トマトな話

採りためたトマトで、ケッチャプを作りました。この夏2回目です。 このトマト、元々甘みが強いのか、この夏の気候のせいなのか、前回作ったのが少し甘めに仕上がったので、今回は少し砂糖を控えて作ってみました。それで正解だったみたいで、味もちょうどよ…